Hauswirtschaft

Kreatives, umweltbewusstes und zeitsparendes Haushalten, Einkaufen und Kochen will gelernt sein.

Die Lernenden erhalten Grundkenntnisse in gesundheitsbewusster Ernährung. Selbständiges Zubereiten von feinen Mahlzeiten, ökologische Zusammenhänge der heutigen Ernährungs- und Einkaufsgewohnheiten werden ebenso thematisiert wie auch Traditionen und Feste im Jahresverlauf.

Der handlungsorientierte Hauswirtschaftsunterricht bringt den Jugendlichen einen sinnvollen Ausgleich in den Wochenstundenplan und zugleich eine Erweiterung ihres Wortschatzes, den sie im Alltag anwenden können.